凉拌牛百叶

凉拌牛百叶

牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。

祯祯宝贝

+关注

854 菜谱

5873 粉丝

50 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 牛百叶 200克
  • 黄瓜 1根
  • 香菜 5克
  • 10克
  • 1勺
  • 2勺
  • 2匙
  • 味精 0.2匙

步骤

凉拌牛百叶,今天买的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 223'>牛百叶</a>超级好特别新鲜还很干净

1. 今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净

凉拌牛百叶,牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质

2. 牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质

凉拌牛百叶,焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份

3. 焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份

凉拌牛百叶,准备原材料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、牛百叶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、蒜备用

4. 准备原材料黄瓜、牛百叶、香菜、蒜备用

凉拌牛百叶,黄瓜切成丝

5. 黄瓜切成丝

凉拌牛百叶,蒜点成蒜泥用少许水拌匀

6. 蒜点成蒜泥用少许水拌匀

凉拌牛百叶,芝麻酱和豆瓣酱少添加一点少稀释拌匀

7. 芝麻酱和豆瓣酱少添加一点少稀释拌匀

凉拌牛百叶,黄瓜丝和牛百叶香菜放入容器中

8. 黄瓜丝和牛百叶香菜放入容器中

凉拌牛百叶,放入调味料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、醋、蒜泥、调和酱

9. 放入调味料、盐、味精、醋、蒜泥、调和酱

凉拌牛百叶,调味料完全拌匀入味即可享用

10. 调味料完全拌匀入味即可享用

凉拌牛百叶,美味可口的黄瓜丝拌牛百叶装入盘中就大功告成了

11. 美味可口的黄瓜丝拌牛百叶装入盘中就大功告成了

凉拌牛百叶,搭配一碗小米粥和鹌鹑蛋好吃到爆

12. 搭配一碗小米粥和鹌鹑蛋好吃到爆

凉拌牛百叶,水果是每天都要必须摄入的营养成分

13. 水果是每天都要必须摄入的营养成分

凉拌牛百叶,牛百叶和黄瓜丝入口脆嫩鲜美让人回味无穷

14. 牛百叶和黄瓜丝入口脆嫩鲜美让人回味无穷

凉拌牛百叶,早餐来上一盘爽口凉拌菜是挑逗味蕾的最好办法

15. 早餐来上一盘爽口凉拌菜是挑逗味蕾的最好办法

小贴士

  1. 牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。
菜谱创建于:2020年05月24日 23:26

应季菜肴

保存到手机 看其他做法