沙拉肉松面包丁
沙拉是西方饮食习惯中，较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主，富含各种维生素。猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。今天和朋友一起分享一下我这款感觉更适合小盆友食用的沙拉肉松丁😉
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食材
- 主面包材料
- 高筋粉 200克
- 牛奶 95克
- 糖粉 35克
- 盐 2克
- 鸡蛋 2个
- 发酵粉 3克
- 肉松 适量
- 沙拉 适量
- 橄榄油 25克
步骤
1. 将主面包材料都放入面包机开启和面程序
2. 发酵至两倍大
3. 取出分四等份，揉出气泡敷保鲜膜静止十分钟
4. 将面团擀开成水滴状
5. 放肉松
6. 卷起收口在下面
7. 依次做好放入不粘烤盘
8. 敷保鲜膜放入烤箱发酵（37度60-100分钟）
9. 发酵好的面包胚上刷一层蛋液
10. 放入预热好的烤箱下层上下火180度20分钟
11. 烤好的面包晾凉切块儿
12. 放入适量沙拉酱
13. 撒上肉松
14. 上下颠下使所有面包块都粘上沙拉酱和肉松
小贴士
- 因为肉松的热量脂肪等含量都是比较高的，所以一般的生活中糖尿病或者相对比较肥胖的人都需要禁忌食用，因为这不利于自己的健康。
菜谱创建于:2016年09月20日 14:50
