酸辣鱼骨汤

酸辣鱼骨汤

做了小炒鱼之后剔下来的鱼骨上面还有不少鱼肉，就这么扔了总觉得可惜，何不转换个思路拿来做一道鲜美的鱼汤呢？简单省事却是鲜美无比！

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食材

小米椒醋，胡椒粉
葱姜醋，胡椒粉
鱼骨醋，胡椒粉

步骤

酸辣鱼骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 342'>鱼骨</a>切短，洗净

1. 鱼骨切短，洗净

酸辣鱼骨汤,少许油把鱼骨煎黄

2. 少许油把鱼骨煎黄

酸辣鱼骨汤,放入葱姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>炒香，淋一勺料酒烹香

3. 放入葱姜、小米椒炒香，淋一勺料酒烹香

酸辣鱼骨汤,加热水，胡椒粒、白醋煮十几分钟

4. 加热水，胡椒粒、白醋煮十几分钟

酸辣鱼骨汤,盛入碗中，撒上葱花，依口味添加醋和胡椒粉即可

5. 盛入碗中，撒上葱花，依口味添加醋和胡椒粉即可

小贴士

酸酸辣辣还暖胃，一下子就让人有了食欲。饭后来一碗那真是赛过活神仙呐

菜谱创建于:2016年09月21日 15:00

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