油焖胡豆
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1. 先用水煮胡豆大概20多分钟(根据个人喜好)煮久一点好吃些,然后用盆淑好放出开。
2. 在倒油至锅中,等油烧热后倒入备好的青椒,小米椒,生姜和蒜,中火足够。
3. 待锅中辣椒等东西三分钟左右倒盐、鸡精,然后放入淑好的胡豆,可以在炒上五分钟左右出锅就OK!