奶茶马芬小蛋糕

奶茶马芬小蛋糕

爱极了这款红茶里迷人的佛手柑香气,所以玛芬里也用了红茶,烤的时候就满屋淡淡茶香。

阿衡

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食材

  • 红茶 2包
  • 牛奶 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 100g
  • 黄油 100g
  • 低粉 200g
  • 泡打粉 2小匙

步骤

奶茶马芬小蛋糕,将茶包拆开倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中浸泡10分钟至咖啡色。

1. 将茶包拆开倒入牛奶中浸泡10分钟至咖啡色。

奶茶马芬小蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀。

2. 黄油融化加拌匀。

奶茶马芬小蛋糕,加入打散的蛋液拌匀。

3. 加入打散的蛋液拌匀。

奶茶马芬小蛋糕,倒入奶茶液。

4. 倒入奶茶液。

奶茶马芬小蛋糕,搅拌均匀。

5. 搅拌均匀。

奶茶马芬小蛋糕,低粉加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混匀后筛入黄油糊中。

6. 低粉加泡打粉混匀后筛入黄油糊中。

奶茶马芬小蛋糕,用橡皮刮刀从不规则方向翻拌,成为粗糙面糊即可。

7. 用橡皮刮刀从不规则方向翻拌,成为粗糙面糊即可。

奶茶马芬小蛋糕,将拌好的面糊装入纸杯约8分满。

8. 将拌好的面糊装入纸杯约8分满。

奶茶马芬小蛋糕,烤箱上火190度,下火180度,中层,烤约25分钟(请根据自己烤箱调节温度和时间,若不能调节上下火可用180度)。

9. 烤箱上火190度,下火180度,中层,烤约25分钟(请根据自己烤箱调节温度和时间,若不能调节上下火可用180度)。

菜谱创建于:2016年11月16日 19:44

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