奶茶马芬小蛋糕
爱极了这款红茶里迷人的佛手柑香气，所以玛芬里也用了红茶，烤的时候就满屋淡淡茶香。
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食材
- 红茶 2包
- 牛奶 50g
- 鸡蛋 2个
- 糖 100g
- 黄油 100g
- 低粉 200g
- 泡打粉 2小匙
步骤
1. 将茶包拆开倒入牛奶中浸泡10分钟至咖啡色。
3. 加入打散的蛋液拌匀。
4. 倒入奶茶液。
5. 搅拌均匀。
6. 低粉加泡打粉混匀后筛入黄油糊中。
7. 用橡皮刮刀从不规则方向翻拌，成为粗糙面糊即可。
8. 将拌好的面糊装入纸杯约8分满。
9. 烤箱上火190度，下火180度，中层，烤约25分钟（请根据自己烤箱调节温度和时间，若不能调节上下火可用180度）。
菜谱创建于:2016年11月16日 19:44
