黄焖鸡米饭
简单好吃的下饭菜
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食材
- 鸡腿肉 大盘鸡调料
- 香菇 尖椒
- 葱姜蒜 土豆
- 干辣椒
步骤
2. 土豆切块
3. 鸡腿剁小块焯水煮熟洗净
4. 锅放豆油麻油盐,下准备好的料,尖椒要最后放,我这个倒快了忘记了一起放里了。加酱油翻炒。
5. 把鸡肉和土豆放里加耗油翻炒
6. 翻炒均匀上色
7. 加水蒸炖档大概10分钟就差不多了
8. 土豆软了,翻炒收汁
9. 少留一点汁拌饭比较好吃,出锅,麻辣过瘾,炖鸡料看量添加,不用加太多。辣度依个人口味添加。
菜谱创建于:2016年11月19日 17:30