好吃 简单
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1. 准备材料
2. 鸡翅两面切两刀以便入味。
3. 用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿。
4. 胡萝卜切粗条。
5. 锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出。
6. 接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅。
7. 放洗净的生米。
8. 翻炒几下。
9. 然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开。
10. 倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了。
