「吃货久久」香气扑鼻的番茄蛋花汤
番茄蛋花汤虽说简单,做好一碗好喝高颜值的汤还是小有讲究的
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食材
- 鸡蛋 两个
- 番茄 一个
- 纯净水 三碗(两人份)
- 小葱 大蒜 盐 少许
- 麻油 少许
步骤
2. 喜欢聪蒜可以多切些准备
3. 锅内中小火 倒入大蒜番茄一起翻炒
4. 不断翻炒出汁
5. 两人三饭碗的水足够 喜欢喝汤就多放些
6. 沸腾后不断延一个方向搅拌 蛋液从漩涡中心倒入
7. 撒盐调味 关火 关键的步骤来了!一定要淋香麻油!!!这步很重要!撒葱!喷香无比!
8. 口口都是鸡蛋花 很浓郁也很香😋
菜谱创建于:2016年11月29日 18:58