香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干

大蒜,豆干,肉丝经过了大火爆炒,把香味激发到了最激发味蕾的时刻。蒜香肉香和豆干的结合是使这道菜味道柔和,香味扑鼻一连下好几碗米饭!

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食材

  • 肉片 250g
  • 大蒜 250g
  • 豆干 2-3片
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一勺

步骤

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,250克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,250克肉丝。两块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>。

1. 250克大蒜,250克肉丝。两块豆干

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,锅中倒入适量油。

2. 锅中倒入适量油。

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,大火,倒入肉丝煸炒8分熟

3. 大火,倒入肉丝煸炒8分熟

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,继续倒入切好的大蒜。大火煸炒一分钟。

4. 继续倒入切好的大蒜。大火煸炒一分钟。

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,继续放入切好的豆干儿。

5. 继续放入切好的豆干儿。

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

6. 加入一勺生抽

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,继续倒入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

7. 继续倒入一勺料酒

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,继续煸炒两分钟后出锅。

8. 继续煸炒两分钟后出锅。

香气扑鼻-大蒜肉丝炒豆干,完成,香味扑鼻

9. 完成,香味扑鼻

菜谱创建于:2019年03月08日 18:44

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