红果蹄筋

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食材

  • 猪蹄筋50克
  • 枸杞子25克
  • 怀牛膝10克
  • 姜
  • 葱
  • 盐
  • 糖
  • 胡椒粉

步骤

红果蹄筋,将猪蹄筋加水发透，洗净切成长约5厘米的小段；

1. 将猪蹄筋加水发透，洗净切成长约5厘米的小段；

红果蹄筋,将怀牛膝、枸杞子放入碗中，加水浸泡30分钟，捞出沥干水分；

2. 将怀牛膝、枸杞子放入碗中，加水浸泡30分钟，捞出沥干水分；

红果蹄筋,将猪蹄筋、怀牛膝，枸杞子放入沙锅中，加水煮30分钟，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，小火炖20分钟，撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>即成。

3. 将猪蹄筋、怀牛膝，枸杞子放入沙锅中，加水煮30分钟，再加入姜、盐、糖、葱，小火炖20分钟，撒入胡椒粉即成。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:21
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