谷物果粒酸奶#健康美颜餐#
(参百度)酸奶中还含有一种乳酸,促进肠子的蠕动,因而极具减肥瘦身价值。最让减肥女性们惊喜的是,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素,在发酵后会增加。酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以减少你的进餐量。 燕麦具有降糖、降血脂、减肥等功效。
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食材
- 牛奶 880ml
- 儿童酸奶菌粉 2g
- 燕麦片 适量
- 水果酱 适量
- 水果 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 准备食材和酸奶机
3. 把牛奶和菌粉充分搅匀,把钢胆放入主机体中(若是环境温度较低时,可在主机体中加入盖住底部的、温度不高于43℃的少量水,有助于酸奶发酵)
4. 盖上内盖,插上电源,提示灯亮.约6-----12个小时酸奶就做好了(把钢胆慢慢倾斜,表面呈现浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶做好了)
5. 这是刚做出来的酸奶,冷却后放冰箱冷藏。
7. 把燕麦倒入放酸奶的杯子,搅匀。
8. 放入水果酱搅匀
9. 放入水果粒和蜂蜜搅匀即可
小贴士
- 做好酸奶后,吃上几口会有水份析出,这是酸奶形成后,牛奶中的水份被蛋白质分子包裹住,形成相对稳定的状态。当舀出几勺后,牛奶的稳定状态被破坏,水分会析出,这个就是乳清析出。再重新搅匀即可。
菜谱创建于:2016年04月21日 17:31