香蕉马芬
吃腻了戚风或者无法打发戚风 这个是个很好的选择
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食材
- 低筋面粉 200g
- 牛奶 40g
- 香蕉 200g
- 玉米油 50g
- 泡打粉或者小苏打 5g
- 糖 110g
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 准备好所有材料
2. 香蕉压泥
4. 加入牛奶和油搅拌均匀
5. 加入压成泥的香蕉搅拌均匀
6. 低粉和泡打粉混合然后筛入蛋液中用Z字型搅拌均匀
7. 倒入纸杯中 八分满 这样的量刚好是6个马芬杯 2个戚风杯 共8个
8. 180度预热 上下层25分钟
9. 拿出晾凉 可在蛋糕上加自己喜欢的巧克力或者奶油
小贴士
- 这就是一个搅拌搅拌搅拌的蛋糕品种 比较容易学 也容易上手
菜谱创建于:2016年12月16日 13:42
