红烧剁椒鲫鱼

红烧剁椒鲫鱼

红烧剁椒鲫鱼

老谭酸菜

+关注

5 菜谱

21 粉丝

91 关注

食材

  • 鲫鱼 一条
  • 青椒, 一个
  • 朝天椒泡椒 少许多了会辣
  • 姜,蒜 少许
  • 豆瓣酱 少许
  • 油,盐,鸡精,味精 少许

步骤

红烧剁椒鲫鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>身上切些小刀口,用盐抹上去,放几片姜在鱼肚子里去鱼腥味

1. 将鲫鱼身上切些小刀口,用盐抹上去,放几片姜在鱼肚子里去鱼腥味

红烧剁椒鲫鱼,把姜,蒜,青椒,泡椒,切好备用

2. 把姜,蒜,青椒,泡椒,切好备用

红烧剁椒鲫鱼,把鱼煎一下捞起

3. 把鱼煎一下捞起

红烧剁椒鲫鱼,炒料,(油,姜,蒜,泡椒,青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>,鸡精,味精)

4. 炒料,(油,姜,蒜,泡椒,青椒,豆瓣酱,鸡精,味精)

红烧剁椒鲫鱼,加点水,把鱼放进去小火闷一下使鱼入味

5. 加点水,把鱼放进去小火闷一下使鱼入味

红烧剁椒鲫鱼,出盘

6. 出盘

菜谱创建于:2016年12月27日 11:31

热门菜谱

应季菜肴