干锅鸡翅

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食材

  • 鸡翅 适量
  • 土豆 两个
  • 芹菜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 花椒 适量
  • 干海椒 适量
  • 胡豆瓣 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜 适量
  • 小葱 两根

步骤

干锅鸡翅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>用水泡5分钟，把血水泡掉更容易入味

1. 把鸡翅用水泡5分钟，把血水泡掉更容易入味

干锅鸡翅,把鸡翅划口容易入味，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>倒入鸡翅里腌30分钟，然后锅里放油，鸡翅下锅炸至金黄起锅

2. 把鸡翅划口容易入味，盐，生抽，料酒，生姜，小葱倒入鸡翅里腌30分钟，然后锅里放油，鸡翅下锅炸至金黄起锅

干锅鸡翅,接着<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>下锅炸1分钟起锅，然后把豆瓣下锅炒香，接着放生姜，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，干海椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，把鸡翅，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>一起下锅炒放鸡精，味精即可

3. 接着土豆芹菜下锅炸1分钟起锅，然后把豆瓣下锅炒香，接着放生姜，蒜，花椒，干海椒，糖，把鸡翅，土豆，芹菜一起下锅炒放鸡精，味精即可

菜谱创建于:2016年04月25日 22:39
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