木耳山药炒肉片

木耳山药炒肉片

木耳脆爽,山药软糯,两种营养食材搭配鲜香,肉丝美味之余还可健脾益胃,滋润肌肤。

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食材

  • 黑木耳 150克
  • 山药 200克
  • 肉片 100克
  • 高汤(不加也可以) 少许
  • 少许

步骤

木耳山药炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>水发清洗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>切片清洗,肉切片清洗。

1. 黑木耳水发清洗,山药切片清洗,肉切片清洗。

木耳山药炒肉片,锅里放水500克烧沸,下黑木耳山药煮三分钟

2. 锅里放水500克烧沸,下黑木耳山药煮三分钟

木耳山药炒肉片,捞出沥干水分放盘子里待用

3. 捞出沥干水分放盘子里待用

木耳山药炒肉片,锅里放油适量,油八成热下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5301'>肉片</a>,炒之变色。

4. 锅里放油适量,油八成热下肉片,炒之变色。

木耳山药炒肉片,加入煮好的黑木耳山药一起翻炒。

5. 加入煮好的黑木耳山药一起翻炒。

木耳山药炒肉片,加少许高汤、盐翻炒

6. 加少许高汤、盐翻炒

木耳山药炒肉片,出锅装盘完成

7. 出锅装盘完成

菜谱创建于:2017年02月13日 09:22

应季菜肴

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