mini铜锣烧
一口一个的不再只有旺仔小馒头啦
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食材
- 低筋粉 100g
- 牛奶 100ml
- 白砂糖 15g
- 色拉油 一小勺
- 鸡蛋 1个
- 红豆沙(夹心) 适量
步骤
2. 打蛋清,打成大弯勾就行(原谅我没有拍照)
3. 把蛋白和步骤一的面糊和匀,汤勺舀一勺下锅,不要用勺子试图弄成圆,面糊会自己摊开的,我的就是错误示范,太丑了
4. 想要迷你的就少舀一点面糊,要做成松饼就大一点,然后两片中间夹住红豆沙
5. 大一点就是香香可爱的pancake啦
小贴士
- 夹心按自己喜好来哦
菜谱创建于:2016年04月29日 12:28