彩色水饺

彩色水饺

四种颜色 三种馅料

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食材

  • 牛肉 200g
  • 猪肉 500g
  • 芹菜 300g
  • 香菇 250g
  • 香菜 250g
  • 大葱 三根
  • 面粉 600g
  • 胡萝卜 1根
  • 紫薯 1个
  • 西红柿 1个
  • 黄瓜 1很

步骤

彩色水饺,先将馅料中的菜,剁碎备用   今天准备了三种馅料

1. 先将馅料中的菜,剁碎备用 今天准备了三种馅料

彩色水饺,将榨汁的蔬菜切好备用,其中<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>先蒸熟再切块

2. 将榨汁的蔬菜切好备用,其中紫薯先蒸熟再切块

彩色水饺,榨汁   榨汁时放适量的水,防止太浓稠

3. 榨汁 榨汁时放适量的水,防止太浓稠

彩色水饺,用榨好的汁活成彩色的面团  备用

4. 用榨好的汁活成彩色的面团 备用

彩色水饺,调馅料  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>大肉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>大肉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>
加入肉和葱  放入盐 五香粉 酱油 香油 搅拌均匀

5. 调馅料 芹菜大肉 香菇大肉 香菜牛肉 加入肉和葱 放入盐 五香粉 酱油 香油 搅拌均匀

彩色水饺,馅料已备好

6. 馅料已备好

彩色水饺,擀皮  将面团切成一样大的小面团 擀皮

7. 擀皮 将面团切成一样大的小面团 擀皮

彩色水饺,包起来  五颜六色真好看

8. 包起来 五颜六色真好看

彩色水饺,各种形状  饺子面应该适当活硬一点  面软了 会破

9. 各种形状 饺子面应该适当活硬一点 面软了 会破

彩色水饺,下锅了  煮饺子可以在汤里加点盐或者醋  饺子可以更完整

10. 下锅了 煮饺子可以在汤里加点盐或者醋 饺子可以更完整

彩色水饺,出锅了 颜色还是很漂亮的

11. 出锅了 颜色还是很漂亮的

彩色水饺,一会就吃没了😁😁

12. 一会就吃没了😁😁

菜谱创建于:2017年03月16日 19:39

应季菜肴

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