🥕鸡腿菇炒香干肉丝

🥕鸡腿菇炒香干肉丝

微甜脆嫩的🥕搭配鲜美的鸡腿菇，植物蛋白➕动物肉丝，赞，如果能在加上青椒调色，就更完美

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食材

鸡腿菇 150g
胡萝卜 150g
香干 3块
肉丝若干
辣椒 1根
蒜瓣 2瓣
料酒少许

步骤

🥕鸡腿菇炒香干肉丝,将所有材料洗净切片备用

1. 将所有材料洗净切片备用

🥕鸡腿菇炒香干肉丝,热油入锅

2. 热油入锅

🥕鸡腿菇炒香干肉丝,待油烧热后放入蒜泥，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>，超出香味，辣味

3. 待油烧热后放入蒜泥，辣椒，超出香味，辣味

🥕鸡腿菇炒香干肉丝,倒入切好的菜翻炒

4. 倒入切好的菜翻炒

🥕鸡腿菇炒香干肉丝,炒好后放加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒香，然后放盐调味，放少许水煮开

5. 炒好后放加料酒炒香，然后放盐调味，放少许水煮开

🥕鸡腿菇炒香干肉丝,成品出锅

6. 成品出锅

小贴士

鸡腿菇，胡萝卜营养丰富，小朋友可以多吃哦，不过菜不怎么吸油，要少放

菜谱创建于:2017年03月24日 21:15

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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