香辣鹌鹑蛋

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妞厨娘

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食材

  • 鹌鹑蛋 400克
  • 花椒 若干
  • 辣豆瓣酱
  • 姜片

步骤

香辣鹌鹑蛋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>煮熟后剥皮

1. 将鹌鹑蛋煮熟后剥皮

香辣鹌鹑蛋,锅内入油烧热,放入鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出!

2. 锅内入油烧热,放入鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出!

香辣鹌鹑蛋,锅留底油,炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、姜片、辣豆瓣酱,加入适量的水烧开,放入鹌鹑蛋,焖烧几分钟

3. 锅留底油,炒香花椒、姜片、辣豆瓣酱,加入适量的水烧开,放入鹌鹑蛋,焖烧几分钟

香辣鹌鹑蛋,等汤汁浓稠后,加入盐,淋辣椒油,旺火收汁出锅

4. 等汤汁浓稠后,加入盐,淋辣椒油,旺火收汁出锅

菜谱创建于:2017年03月29日 23:42

应季菜肴

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