卤香鹌鹑蛋

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食材

  • 鹌鹑蛋 1斤
  • 香叶 几片
  • 干辣椒 一个
  • 八角 一个
  • 桂皮 一块
  • 白糖 少许
  • 少许
  • 生抽,老抽 适量

步骤

卤香鹌鹑蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>洗干净

1. 鹌鹑蛋洗干净

卤香鹌鹑蛋,控干水

2. 控干水

卤香鹌鹑蛋,烧水煮蛋煮8分左右

3. 烧水煮蛋煮8分左右

卤香鹌鹑蛋,准备材料

4. 准备材料

卤香鹌鹑蛋,煮好去皮

5. 煮好去皮

卤香鹌鹑蛋,把蛋加入碗中,加入调料

6. 把蛋加入碗中,加入调料

卤香鹌鹑蛋,加入生抽

7. 加入生抽

卤香鹌鹑蛋,加入生抽

8. 加入生抽

卤香鹌鹑蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

9. 加入白糖

卤香鹌鹑蛋,加盐

10. 加盐

卤香鹌鹑蛋,在加入半碗

11. 在加入半碗

卤香鹌鹑蛋,大火煮开,文火煮10分

12. 大火煮开,文火煮10分

卤香鹌鹑蛋,泡20分更加入味

13. 泡20分更加入味

卤香鹌鹑蛋,放凉

14. 放凉

卤香鹌鹑蛋,完成

15. 完成

菜谱创建于:2021年06月18日 18:27

应季菜肴

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