香椿炒鸡蛋，春季食补新主张
香椿炒鸡蛋，颜色金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，风寒湿痛吃香椿，春季滋补必备
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食材
- 香椿
- 鸡蛋
- 食用油
- 食盐
步骤
1. 所需食材
2. 碗中打入6个鸡蛋
3. 加少许清水
4. 1茶匙食盐
5. 搅拌均匀，搁置备用
6. 香椿去根
7. 切成小段
8. 香椿焯水
9. 捞出，搁置备用
10. 锅中倒入适量食用油
11. 倒入蛋液
12. 炒熟鸡蛋
13. 搁置备用
14. 锅中倒入适量食用油
15. 加入香椿
16. 鸡蛋
17. 加1茶匙食盐，翻炒均匀
18. 装盘
19. 成品展示
小贴士
- 1.食用香椿前一定记得先过开水焯烫一下哦~
菜谱创建于:2017年04月01日 16:09
