奇亚籽布丁
春季下午茶必备~ 集饱腹、营养、减脂、美味于一体… 奇亚籽:富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等
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食材
- 奇亚籽 适量
- 酸奶 一盒
- 纯牛奶 100ml
- 猕猴桃 一个
- 坚果干 适量
- 细白砂糖 一勺
步骤
1. 食材准备~
2. 酸奶和牛奶搅拌均匀,充分混合(有搅拌机就棒了,没有的和我一样靠臂力吧)
3. 倒入适量奇亚籽和一勺白砂糖,搅拌搅拌~静置十分钟,带奇亚籽成凝胶状
4. 猕猴桃对半开,插入勺子旋转一圈即可。
5. 一半切薄片,一半保鲜膜封住放冰箱冷藏
6. 将切好的猕猴桃片贴在碗壁~美美哒
7. 倒入干干搅拌好的奇亚籽牛奶混合物,如果不够粘稠可再加一点奇亚籽哦
8. 保鲜膜封好,放冰箱冷藏一夜~第二天吃
9. 嗯~第二天啦~另一半猕猴桃切丁
10. 坚果干切碎
11. 把猕猴桃丁和坚果干洒在布丁上
12. 一份饱腹又营养的下午茶减脂甜点就搞定啦~
小贴士
- 1、酸奶和牛奶一定要搅拌均匀哦
- 2、加入奇亚籽后静置后要搅拌至略微粘稠状态
- 3、奇亚籽某宝上随意买一袋够吃一个月
菜谱创建于:2017年04月03日 14:56