赤小豆玉米青豆饭

赤小豆玉米青豆饭

春困是较为普遍的现象，俗话说：“春困秋乏冬打盹”春季一到，很多人就陷入了昏昏沉沉的状态，怎么也打不起精神。那是由于本身体质偏弱偏湿的人更容易受到湿邪的侵袭。针对春天的潮湿，在饮食中可多吃一些祛湿的食材。于是做一份赤小豆玉米青豆饭，色彩丰富的杂粮饭，营养丰富，做法也简单。

味谷的厨房

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食材

赤小豆 60克
玉米 1根
青豌豆 25克
大米 100克

步骤

赤小豆玉米青豆饭,准备好材料。

1. 准备好材料。

赤小豆玉米青豆饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 454'>赤小豆</a>不是平常见到的红豆，左边为红豆，右边为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 454'>赤小豆</a>。它们两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 454'>赤小豆</a>是细长的，稍扁。用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 454'>赤小豆</a>煮的饭粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。

2. 赤小豆不是平常见到的红豆，左边为红豆，右边为赤小豆。它们两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。用赤小豆煮的饭粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。

赤小豆玉米青豆饭,赤小豆提前用水浸泡1小时。

3. 赤小豆提前用水浸泡1小时。

赤小豆玉米青豆饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>掰下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒，也可以买现成的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒。

4. 将玉米掰下玉米粒，也可以买现成的玉米粒。

赤小豆玉米青豆饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89392'>青豌豆</a>用清水淘洗干净待用。

5. 青豌豆用清水淘洗干净待用。

赤小豆玉米青豆饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>用清水淘洗干净待用。

6. 大米用清水淘洗干净待用。

赤小豆玉米青豆饭,将赤小豆、玉米一同置于锅内；

7. 将赤小豆、玉米一同置于锅内；

赤小豆玉米青豆饭,加入两倍清水，盖好锅盖；

8. 加入两倍清水，盖好锅盖；

赤小豆玉米青豆饭,用大火煮开后再转小火煮30分钟，熄火待用；

9. 用大火煮开后再转小火煮30分钟，熄火待用；

赤小豆玉米青豆饭,将煮好的玉米和赤小豆连汤水一起放到电饭锅里；

10. 将煮好的玉米和赤小豆连汤水一起放到电饭锅里；

赤小豆玉米青豆饭,把淘洗好的大米倒到电饭锅里；

11. 把淘洗好的大米倒到电饭锅里；

赤小豆玉米青豆饭,再放入青豌豆。然后按煮饭键，将饭煲熟即成（注意水量，如果不够常规煲饭的水量则加入适量清水，反之则减少些水）

12. 再放入青豌豆。然后按煮饭键，将饭煲熟即成（注意水量，如果不够常规煲饭的水量则加入适量清水，反之则减少些水）

赤小豆玉米青豆饭,均衡营养的杂粮饭，香喷喷有嚼劲~~

13. 均衡营养的杂粮饭，香喷喷有嚼劲~~

赤小豆玉米青豆饭,习惯性的来个特写，色诱一下亲们的味觉。

14. 习惯性的来个特写，色诱一下亲们的味觉。

小贴士

（注意水量，如果不够常规煲饭的水量则加入适量清水，反之则减少些水）

菜谱创建于:2017年04月10日 10:56

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