艾糍
第一次做艾糍～大小不一
15 菜谱
214 粉丝
1 关注
食材
- 生粉 500g
- 糯米粉 500g
- 艾叶 500g
- 砂糖（放生粉里） 120g
- 砂糖 适量
- 椰丝 适量
- 炒芝麻 200g
- 炒花生碎 200g
步骤
1. 洗干净的艾叶用沸水滚一滚
2. 捞起艾叶用豆浆机,将艾叶打碎
3. 艾叶碎,生粉,糯米粉,砂糖混合一起揉面～艾叶汁一点点的加入,直至面团成型,不能太软也不能太硬,以不粘手为宜（不喜欢艾叶汁可以换成水）
4. 取一小面团，捏成饼状，不要太薄，否则会漏馅
5. 加入馅料,包起来
6. 第一次包成这样
7. 蒸25-30分钟就好了
菜谱创建于:2017年04月13日 09:08
