自制草莓酱
草莓买了太多，吃不完，怕坏？扔了可惜？那不如就自己动手来做草莓果酱吧！不添加任何防腐剂，做在乳酪蛋糕里再好吃不过了。
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食材
- 草莓 700克
- 糖 350克
- 水 100克
- 柠檬汁 4克
步骤
2. 把糖（350克）倒入草莓里，加水（100克），放到电磁炉上开中火煮，沸腾后加入柠檬汁不要关火继续煮 ，煮至粘稠状即可
3. 倒入干净无水的玻璃器皿中待凉后，密封保存至冰箱
小贴士
- 1.煮果酱的锅子尽量选择不粘锅，以免果酱粘底
- 2.放草莓酱的玻璃器皿一定要干的无水，不然草莓酱容易坏
- 3.自己做的因为没有添加剂，尽量在1周内吃完
- 4.喜欢吃酸一点的柠檬汁还可以多加一点哦
菜谱创建于:2017年04月20日 12:02
