很喜欢吃辣,最近经常青椒下菜
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1. 准备好食材
2. 生姜切片,青椒也切片。考虑到家人不能吃辣,把青椒籽去掉了
3. 小鱼干金浸泡两分钟
4. 起锅热油,放下生姜爆香,刚好没有洋葱,不然更喜欢放洋葱
5. 小鱼干放入翻炒
6. 加点料酒去腥
7. 放入青椒翻炒
8. 最后加入白芝麻
9. 特别下饭菜的一道菜哦