无糖糯米小餐包
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食材
- 高筋粉 300g
- 糯米粉 60g
- 酵母 6g
- 鸡蛋 50g
- 牛奶 200g
- 盐 4g
- 玉米油 30g
- 装饰表面：糯米粉 适量
步骤
1. 所有材料放入厨师机里
2. 揉出手套膜
3. 传说中的手套膜
4. 发酵至两倍大
5. 在面团中间戳个洞 洞口不回缩就是发好了
6. 分成12份揉圆盖上松弛15分钟
7. 两个两个的放入磨具
8. 进行二次发酵
9. 二次发酵好后表面筛上糯米粉
10. 烤箱预热180度20分钟后
11. 新鲜出炉
12. 迫不及待的吃了一个
13. 软软的吃起来却是有些筋道的口感，非常👍
14. 配上一杯自制酸奶涂抹上黄油或自制果酱👍👍👍
菜谱创建于:2017年06月14日 12:07
