夏至吃什么?消暑养颜必推虾仁炒丝瓜
夏至将至,丝瓜的顺滑和虾仁的鲜美经火历练,嫩绿衬于红顿中叫人食欲大增,养颜消暑还减脂,不失为一道多得的养生美食。
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食材
- 丝瓜块 适量
- 虾仁 适量
- 鸡蛋、蒜片、红辣椒 适量
步骤
1. 所需食材
2. 准备200g虾仁
3. 加入1汤匙料酒
4. 加入一茶匙食盐
5. 加入一茶匙孜然粉
6. 搅拌均匀
7. 腌制15分钟
8. 准备2个鸡蛋
9. 打发均匀
10. 搁置备用
11. 准备适量食用油
12. 炒熟备用
13. 新油热锅加入少许蒜片
14. 加入虾仁翻炒
15. 加入300g丝瓜块
16. 加入2茶匙食盐
17. 倒入鸡蛋
18. 加入50g红椒块
19. 成品展示
菜谱创建于:2017年06月20日 17:38