蔬菜肉饼
前几天包饺子多下来的饺子馅，想办法用完，于是把馅和面粉拌在一起，摊饼，很好吃，不用加啥佐料，很简单，初学者容易学会。
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食材
- 面粉 一小碗
- 饺子馅 一小碟
- 水 适量
- 鸡蛋 两个
步骤
1. 用到的普通面粉
2. 两个鸡蛋
3. 前几天包饺子多下来的芹菜黑木耳肉馅。
4. 面粉加水加鸡蛋，调成这样厚薄，用调羹，舀两勺到不粘锅，这个非常棒，一点都不粘，所以不放油。
5. 用小木板，把面粉均匀涂满小锅。焖饭的火，不要很大，容易焦。一分钟左右翻个面。
6. 烘到这种程度，两面都有点金黄色即可。可以翻几次。怕焦。
7. 取来模具，用力压，一朵梅花状的面饼就出来了。
8. 从上往下，紧挨着，一朵朵做。
9. 边角料，老公带单位吃，成型的，拍照片。
10. 做好的梅花蔬菜肉饼。
11. 凹个造型。
12. 今日早餐主食。
小贴士
- 水要一点点加，面糊调的不要太薄。
- 先加鸡蛋再加水，好控制厚薄。
- 饺子馅有味道，不用再加盐。
菜谱创建于:2017年06月28日 08:48
