香酥鸟巢

香酥鸟巢

孩子不爱吃胡罗卜,用了好多方法都不行,但特别爱吃土豆,自从做了这个菜,不仅吃胡萝卜的问题解决了,每天一个鸡蛋也不用再单另做了,一举两得!

臻于治郅

+关注

33 菜谱

1675 粉丝

28 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 胡萝卜 一个
  • 土豆 2个
  • 鸡蛋 5个
  • 香葱 2根
  • 面粉 50克
  • 盐,糖,油 适量

步骤

香酥鸟巢,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>用茬板茬成比较粗的丝

1. 将胡萝卜土豆用茬板茬成比较粗的丝

香酥鸟巢,当少许盐将丝拌匀,然后揉一揉,使其变得柔软。

2. 当少许盐将丝拌匀,然后揉一揉,使其变得柔软。

香酥鸟巢,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀

3. 再加入面粉,一个鸡蛋搅拌均匀

香酥鸟巢,将搅拌好的原料静置十分钟,待原料充分的柔软后即可

4. 将搅拌好的原料静置十分钟,待原料充分的柔软后即可

香酥鸟巢,锅里放油,将原料做成这样的坯子放入锅里煎制

5. 锅里放油,将原料做成这样的坯子放入锅里煎制

香酥鸟巢,待坯子基本定型时,在每个坯子里打入一个鸡蛋

6. 待坯子基本定型时,在每个坯子里打入一个鸡蛋

香酥鸟巢,待鸡蛋基本定型后翻面煎制

7. 待鸡蛋基本定型后翻面煎制

香酥鸟巢,好了,成品就是这样的!
可以根据个人的口味在上面撒上黑椒,或番茄酱,也可以撒孜然,想吃什么口味就撒什么好了!

8. 好了,成品就是这样的! 可以根据个人的口味在上面撒上黑椒,或番茄酱,也可以撒孜然,想吃什么口味就撒什么好了!

菜谱创建于:2017年07月04日 22:16

应季菜肴

保存到手机 看其他做法