香酥鸟巢
孩子不爱吃胡罗卜,用了好多方法都不行,但特别爱吃土豆,自从做了这个菜,不仅吃胡萝卜的问题解决了,每天一个鸡蛋也不用再单另做了,一举两得!
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食材
- 胡萝卜 一个
- 土豆 2个
- 鸡蛋 5个
- 香葱 2根
- 面粉 50克
- 盐,糖,油 适量
步骤
2. 当少许盐将丝拌匀,然后揉一揉,使其变得柔软。
4. 将搅拌好的原料静置十分钟,待原料充分的柔软后即可
5. 锅里放油,将原料做成这样的坯子放入锅里煎制
6. 待坯子基本定型时,在每个坯子里打入一个鸡蛋
7. 待鸡蛋基本定型后翻面煎制
8. 好了,成品就是这样的! 可以根据个人的口味在上面撒上黑椒,或番茄酱,也可以撒孜然,想吃什么口味就撒什么好了!
菜谱创建于:2017年07月04日 22:16