猪肉大葱馄饨
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食材
- 猪肉 750g
- 大葱 1根
- 馄饨皮 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 香菜 适量
- 高汤 适量
步骤
2. 加入盐和酱油,继续剁馅
3. 剁好的馅放碗里加花生油拌匀
4. 肉馅放在馄饨皮较短的一边
5. 把皮卷起来包住肉馅,两边捏紧
6. 两边折向中间捏在一起
7. 包了一百多个
8. 香菜摘好洗净切末备用
9. 锅里放入高汤烧开,我提前熬的大骨汤,也可以用水
10. 放入馄饨,烧开后添少许凉水,第二次开锅就熟了
11. 盛出,放入香菜就可以了
12. 成品
菜谱创建于:2017年07月06日 22:50