猪肉大葱馄饨

猪肉大葱馄饨

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食材

  • 猪肉 750g
  • 大葱 1根
  • 馄饨皮 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 香菜 适量
  • 高汤 适量

步骤

猪肉大葱馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁馅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>一起剁碎

1. 猪肉剁馅，放入葱姜一起剁碎

猪肉大葱馄饨,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，继续剁馅

2. 加入盐和酱油，继续剁馅

猪肉大葱馄饨,剁好的馅放碗里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>拌匀

3. 剁好的馅放碗里加花生油拌匀

猪肉大葱馄饨,肉馅放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4453'>馄饨皮</a>较短的一边

4. 肉馅放在馄饨皮较短的一边

猪肉大葱馄饨,把皮卷起来包住肉馅，两边捏紧

5. 把皮卷起来包住肉馅，两边捏紧

猪肉大葱馄饨,两边折向中间捏在一起

6. 两边折向中间捏在一起

猪肉大葱馄饨,包了一百多个

7. 包了一百多个

猪肉大葱馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>摘好洗净切末备用

8. 香菜摘好洗净切末备用

猪肉大葱馄饨,锅里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>烧开，我提前熬的大骨汤，也可以用水

9. 锅里放入高汤烧开，我提前熬的大骨汤，也可以用水

猪肉大葱馄饨,放入馄饨，烧开后添少许凉水，第二次开锅就熟了

10. 放入馄饨，烧开后添少许凉水，第二次开锅就熟了

猪肉大葱馄饨,盛出，放入香菜就可以了

11. 盛出，放入香菜就可以了

猪肉大葱馄饨,成品

12. 成品

菜谱创建于:2017年07月06日 22:50
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