丝瓜虾皮炒蛋
从小到大都吃不腻的菜
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食材
- 丝瓜 两根
- 鸡蛋 两个
- 虾皮 适量
- 家乐浓汤煲(老母鸡汤) 半小盒
- 六月鲜海鲜酱油 少许
步骤
1. 丝瓜切小块
3. 鸡蛋打散,虾皮倒入蛋液
4. 炒锅入油,把蛋炒散,先起锅待用
5. 炒锅再次入油,下丝瓜翻炒
6. 倒入少许酱油,再次翻炒
7. 把炒好的蛋加入锅中,翻炒
8. 把半小盒的浓汤煲和一小碗水一起放入锅里,焖锅煮,中间记得翻一翻菜
9. 焖煮时间二十分钟左右(小火煮),我喜欢丝瓜嫩,所以我会烧的时间拉长
10. 简单,不失营养
菜谱创建于:2017年07月10日 17:44