丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

丝瓜中的维生素c和维生素b含量丰富,既有利于促进大脑发育,还可以增进增加皮肤的弹性。

橘子小厨

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食材

  • 丝瓜 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 1根
  • 2瓣
  • 食用油 2勺
  • 3克
  • 生抽 1勺

步骤

丝瓜炒蛋,准备食材

1. 准备食材

丝瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮切成条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中,打散,切葱花和蒜末。

2. 丝瓜去皮切成条,鸡蛋打入碗中,打散,切葱花和蒜末。

丝瓜炒蛋,锅中油热加入鸡蛋液。

3. 锅中油热加入鸡蛋液。

丝瓜炒蛋,炒成鸡蛋块儿,盛出备用。

4. 炒成鸡蛋块儿,盛出备用。

丝瓜炒蛋,锅中再加少许油,加入葱花和蒜末炒出香味。

5. 锅中再加少许油,加入葱花和蒜末炒出香味。

丝瓜炒蛋,加入丝瓜条,翻炒均匀。

6. 加入丝瓜条,翻炒均匀。

丝瓜炒蛋,加入少许清水,这样可以让丝瓜吃起来更加软嫩好吃。

7. 加入少许清水,这样可以让丝瓜吃起来更加软嫩好吃。

丝瓜炒蛋,加入鸡蛋块。

8. 加入鸡蛋块。

丝瓜炒蛋,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 加入盐和生抽

丝瓜炒蛋,翻炒均匀即可。

10. 翻炒均匀即可。

丝瓜炒蛋,成品图一

11. 成品图一

丝瓜炒蛋,成品图二

12. 成品图二

丝瓜炒蛋,成品图三

13. 成品图三

丝瓜炒蛋,成品图四

14. 成品图四

小贴士

  1. 炒丝瓜的时候加入少许水,可以让丝瓜吃起来更加软嫩好吃。
菜谱创建于:2020年09月28日 14:16

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