丝瓜炒蛋
鸡蛋炒丝瓜是用鸡蛋、丝瓜制作而成的菜品。
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食材
- 丝瓜 1条
- 鸡蛋 2个
- 蒜 2瓣
- 白糖 1茶匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 鸡蛋打散备用
3. 丝瓜去皮洗净切小块
4. 蒜切末
5. 锅中倒入适量的食用油烧热
6. 倒入鸡蛋液
7. 煎熟后用锅铲铲散
8. 盛出备用
9. 原锅倒入适量的食用油烧热
10. 放入蒜末爆香
11. 放入丝瓜
12. 翻炒至断生变软
13. 加入鸡蛋
14. 加入白糖
15. 加入鸡蛋
16. 加入盐调味
17. 翻炒均匀即可
18. 成品图
菜谱创建于:2020年09月30日 18:08
