清爽柠檬薄荷鸡丝，减肥族的低脂肉菜
鸡胸肉是健身学员最钟情的食材，脂肪含量低蛋白质含量却很高，能够快速补充人体所需，而做好的凉拌鸡丝，颜色漂亮，味道丰富，简简单单的一道减肥小菜，给夏天的餐桌增加了不少清爽风情。
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食材
- 鸡胸肉 一块
- 紫甘蓝丝、胡萝卜丝 适量
- 花生仁、薄荷叶 适量
步骤
1. 所需食材
2. 预备一块鸡胸肉
3. 大火煮熟
4. 捞出后过冷水
5. 鸡胸肉撕成丝
6. 分别加入50g紫甘蓝丝、胡萝卜丝
7. 加入1茶匙食盐
8. 加入1茶匙白糖
9. 加入2茶匙生抽
10. 加入2茶匙橄榄油
11. 半个柠檬挤汁
12. 加入2片薄荷叶
13. 加入适量花生仁
14. 搅拌均匀
15. 成品展示
菜谱创建于:2017年07月18日 16:00
