小煎鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,可以补气益血,强筋健骨。这个在夜市吃过,自己做个少油版试试。
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食材
- 鹌鹑蛋 24枚
- 花生油 20g
- 番茄沙司 35g
- 盐 3g
- 糖 8g
- 芝麻 5g
- 孜然粉 5g
- 孜然粒 5g
步骤
1. 准备好各种材料,非常简单,就这几种。
2. 主角鹌鹑蛋。
3. 将过坐到发热。
4. 倒入花生油。
5. 等到油冒烟,开始关火倒入鹌鹑蛋。
6. 用联系剪开鹌鹑蛋。
7. 将倒入锅中,蛋开始煎鹌鹑蛋。
8. 煎到两侧焦黄。盛出。
9. 准备好番茄沙司。
10. 倒入番茄沙司,到小碗里。
11. 倒入盐,进行搅拌。
12. 倒入糖,进行搅拌。
13. 准备好调料。
14. 盛出喽,还不错吧。
菜谱创建于:2017年07月19日 22:09