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1. 鹌鹑蛋煮好后剥壳备用,
2. 西兰花洗干净,掰成小朵,沸水中加少量的盐和油,将西兰花倒入煮一会儿
3. 煮好的西兰花凉水里过凉,剁成碎末,加少量的盐、芝麻油和鸡精拌一下
4. 铺在盘子上,小番茄切开,将鹌鹑蛋上面挤一点番茄酱,放上小番茄
5. 最后将小蘑菇放在西兰花上,可以挤一点番茄酱在西兰花上后再放,可爱的美食就完成了