小厨~2~腊鸭烩萝卜

小厨~2~腊鸭烩萝卜

笑良妈

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食材

  • 腊鸭~~ 半只
  • 葱姜~ 适量
  • 大料~干辣椒 适量
  • 普通酱油 适量
  • 白萝卜 根据自己喜欢

步骤

小厨~2~腊鸭烩萝卜,半只鸭子~用盐抹上~放在阴凉处挂着风干~最多3个星期~~

1. 半只鸭子~用盐抹上~放在阴凉处挂着风干~最多3个星期~~

小厨~2~腊鸭烩萝卜,看图~你懂的~😊

2. 看图~你懂的~😊

小厨~2~腊鸭烩萝卜,葱姜大料~用油爆炒出香味儿~

3. 葱姜大料~用油爆炒出香味儿~

小厨~2~腊鸭烩萝卜,放入腊鸭~炒成微黄色~~大约10来分钟~

4. 放入腊鸭~炒成微黄色~~大约10来分钟~

小厨~2~腊鸭烩萝卜,放入普通酱油~~进进味道~~

5. 放入普通酱油~~进进味道~~

小厨~2~腊鸭烩萝卜,放入水~~大火烧开~然后小火炖~~直到用筷子能戳开~就熟了~

6. 放入水~~大火烧开~然后小火炖~~直到用筷子能戳开~就熟了~

小厨~2~腊鸭烩萝卜,收收汤~放入萝卜~~把萝卜炒熟~即可出锅~

7. 收收汤~放入萝卜~~把萝卜炒熟~即可出锅~

小厨~2~腊鸭烩萝卜,漂亮吧~~加入青蒜在上边~~品相棒棒哒了~~

8. 漂亮吧~~加入青蒜在上边~~品相棒棒哒了~~

小贴士

  1. 注意不要干锅了~~
菜谱创建于:2017年07月30日 00:36

应季菜肴

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