尖椒冻魔芋炒回锅肉

尖椒冻魔芋炒回锅肉

这是儿时最爱吃的一道菜,尤其是这魔芋真是百吃不腻,妹妹喜欢把魔芋放冷冻里冻成这种蜂窝状来吃,很有嚼劲,我今天加了一块肥锅肉一起炒,味道棒极了!

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食材

  • 冻魔芋 一块
  • 回锅肉 一块
  • 尖椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 油 盐 生抽 鸡精 适量
  • 麻辣鲜 适量

步骤

尖椒冻魔芋炒回锅肉,冻魔芋切块!

1. 冻魔芋切块!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4063'>回锅肉</a>切片!

2. 回锅肉切片!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切成条状!

3. 尖椒切成条状!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片!

4. 大蒜切片!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,锅里加入适量的油烧至冒烟!

5. 锅里加入适量的油烧至冒烟!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,放入大蒜片煸至金黄色!

6. 放入大蒜片煸至金黄色!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,放入回锅肉煸炒!

7. 放入回锅肉煸炒!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,煸至金黄色!

8. 煸至金黄色!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,然后把冻魔芋放下去一起翻炒!

9. 然后把冻魔芋放下去一起翻炒!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,冻魔芋炒至微干,加入尖椒一起翻炒几下!

10. 冻魔芋炒至微干,加入尖椒一起翻炒几下!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,放入调料翻炒均匀!煸干水份!

11. 放入调料翻炒均匀!煸干水份!

尖椒冻魔芋炒回锅肉,超级下饭的尖椒冻魔芋炒回锅肉就出锅啦!真香!

12. 超级下饭的尖椒冻魔芋炒回锅肉就出锅啦!真香!

小贴士

  1. 做这道菜,记得多煮点饭哦!不然不够吃的哟!
菜谱创建于:2017年07月31日 08:58

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