尖椒回锅肉
非常好吃的一道下饭菜,记得好煮一点饭,我怕你不够吃,哈哈…
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食材
- 猪肉 一截
- 红辣椒 一根
- 青辣椒 两根
- 蒜 四小个
- 蒜苗 两根
步骤
1. 猪肉清洗干净,烧开的水焯五分钟。
2. 捞出过冷水切薄片。
3. 所有食材切好。
4. 猪肉煸炒一下。
5. 其至两面金黄盛出。
6. 煸炒出的油放入蒜和蒜白爆香。
7. 倒入猪肉。
8. 加适量酱油。
9. 翻炒入味。
10. 倒入青红辣椒。
11. 加适量盐和蚝油翻炒均匀。
12. 倒入蒜尾翻炒变软起锅。
13. 超级喷香^_^
菜谱创建于:2018年11月13日 08:58