#食二星座#+牛肉瑶柱花菇烧卖
作为高贵冷艳的狮子座月，猪肉烧卖早不能满足了，要来点奢华的材料做烧卖！北海道人肉背回来的瑶柱、云南空运来的花菇、超市里最新鲜的牛肉！来来来！我们来做烧卖！
24 菜谱
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食材
- 牛肉 100g
- 洋葱 100g
- 油葱酥 适量
- 番茄 半个
- 瑶柱 几个
- 花菇 大半个
- 糯米 150g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 糖 适量
- 黑白胡椒 适量
- 饺子皮 一小包
- 黑木耳 适量
步骤
1. 材料来，排好队拍照，茄子！😁
3. 起油锅。小火爆洋葱。洋葱很重要！洋葱和牛肉是好朋友！所以一般做牛肉都少不了它！就算做猪肉烧卖，放洋葱也会提香很多！
4. 爆香以后放牛肉碎炒。
5. 然后放花菇、木耳和瑶柱碎炒。花菇的水也扔进去一起炒啊！那么香别浪费啊！如果有笋啊什么的放进去更棒！春天春笋上市也这样做过一次，比现在更鲜！
7. 大火转小火收汁。大概这样子。
8. 提前泡发好的糯米沥干，放进去共炒。
9. 这真的是体力活！超级累！东西多！米粒慢慢变成半透明。。。
10. 大概这样子。放到纱布里面（木有的话用碗盛好），蒸！
11. 蒸的时候把饺子皮擀薄。我比较懒，喜欢自己揉面的就自己揉面呀，肯定更好吃！
12. 蒸大概20min拿出来，可以包咯！看！米粒已经完全变成这样子了！
13. 大概这样子包褶皱。外面一圈都这样子！
14. 一圈都是这样子！是不是还是有点丑？不急，我们再放点，填填满，整整形！
15. 整形完了就是这样子！
16. 外面那圈，不收口，就是这样的。也很美哦。当中再放半个瑶柱。装饰下。
17. 包好了的集体照。其实我觉得不收口放瑶柱更好看一些。
18. 蒸好了就是这样子的。包得多了放冰箱冷冻好啦！早上拿出来蒸就好！方便美味又营养！
19. 有这样子的！
20. 也有这样子的。
21. 快来享受美味！
