开胃黄金汤—金汤鮰鱼

开胃黄金汤—金汤鮰鱼

说起金汤,想到的是不是那金灿灿,味道鲜甜的一碗汤呢?那种甜金汤怎么做,婷姐下次告诉你,今天我们要挑战常规,来电不一样的金汤。 夏天,总是热的人食不下咽,但是餐前只要饮一口这黄金汤,马上把味道就吊起来了,不怕胖的妹纸都会大吃三碗饭了。 是不是已经流口水了?我们来看看这个逆常规的黄金汤是怎么做的吧~

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食材

  • 小鮰鱼 2条
  • 食用油 适量
  • 生姜 适量
  • 海南黄椒 2勺
  • 适量
  • 3g

步骤

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,锅烧热,加入适量食用油

1. 锅烧热,加入适量食用油

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,放入姜片

2. 放入姜片

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,加少许盐

3. 加少许盐

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,爆香姜片后,放入鮰鱼

4. 爆香姜片后,放入鮰鱼

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,鮰鱼两面煎至微黄

5. 鮰鱼两面煎至微黄

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,盛出备用

6. 盛出备用

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,锅中留底油,加入海南黄椒

7. 锅中留底油,加入海南黄椒

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,炒香黄椒后加入水

8. 炒香黄椒后加入水

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,放入煎锅的鮰鱼

9. 放入煎锅的鮰鱼

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,大火煮开后,转小火焖煮15分钟

10. 大火煮开后,转小火焖煮15分钟

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切断

11. 切断

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,葱放入碗底后倒入煮好的金汤

12. 葱放入碗底后倒入煮好的金汤

开胃黄金汤—金汤鮰鱼,一碗超级开胃的酸辣金汤就做好啦

13. 一碗超级开胃的酸辣金汤就做好啦

小贴士

  1. 1,煎鱼的时候放入姜和盐不会煎掉皮哟
  2. 2,鱼煮久一点,味道更浓~
菜谱创建于:2017年08月03日 21:50

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