蒸鲫鱼

蒸鲫鱼

简单，方便，快手，营养，美味

Glamor

+关注

4 菜谱

6700 粉丝

50 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲫鱼 一条
  • 葱 两根
  • 姜 两片
  • 蒜 四瓣
  • 八角 两个
  • 花椒 若干
  • 剁椒 若干
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 干辣椒 两个

步骤

蒸鲫鱼,处理各项调料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切碎或条也可以，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>可以把每一瓣掰开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>可以根据个人口味多少都行。

1. 处理各项调料，葱切段姜切丝，蒜切碎或条也可以，八角可以把每一瓣掰开，花椒可以根据个人口味多少都行。

蒸鲫鱼,将处理好的调料放置碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>，让味道融合一会儿，此时可以处理鱼。

2. 将处理好的调料放置碗中加入剁椒和蒸鱼豉油，让味道融合一会儿，此时可以处理鱼。

蒸鲫鱼,一般在市场买鱼，卖家会帮你杀好处理好，回家只需要看一下腮有没有完全清除干净，然后洗净就好。

3. 一般在市场买鱼，卖家会帮你杀好处理好，回家只需要看一下腮有没有完全清除干净，然后洗净就好。

蒸鲫鱼,要注意把肚子里的黑膜去除干净，这是腥味的来源。

4. 要注意把肚子里的黑膜去除干净，这是腥味的来源。

蒸鲫鱼,将调料均匀的放在鱼的身上。

5. 将调料均匀的放在鱼的身上。

蒸鲫鱼,肚子里面也要塞一些哦

6. 肚子里面也要塞一些哦

蒸鲫鱼,然后放入蒸笼，大火蒸10分钟就好了，根据鱼的大小，蒸的时间也不同哦。

7. 然后放入蒸笼，大火蒸10分钟就好了，根据鱼的大小，蒸的时间也不同哦。

蒸鲫鱼,出炉了，味道很美味哦

8. 出炉了，味道很美味哦

小贴士

  1. 我们做的这一款是低脂无油的。，嫌比较清淡的朋友，可以在出锅之后，热一些油浇在鱼的上面。
菜谱创建于:2017年08月08日 11:02
干菜笋的做法
鱼脑的做法
便当的做法
面食的做法

应季菜肴

清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 韭菜盒子 (家庭经典版) 韭菜盒子 (家庭经典版) 油条韭黄炒墨鱼 油条韭黄炒墨鱼
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号