蒜香秋葵
很多人不喜欢秋葵，因为它的粘液使得口感不是那么的干脆！其实如果把秋葵切片去炒，我觉得口感会好很多，试试这道蒜香秋葵，很入味！
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食材
- 秋葵 200克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 甜油（类似生抽） 适量
- 玉米油 适量
步骤
1. 秋葵洗净，淖水，切片。蒜末切好。
2. 锅中放油，倒入蒜末炒香。
3. 倒入秋葵翻炒。
4. 入适量盐和甜油调味即可。
5. 蒜末在跟蔬菜的搭配上，算是百搭。
6. 甜油跟生抽差不多，没有可以不放。
小贴士
- 秋葵淖水时间不宜太长，变成翠绿色立即捞出。
菜谱创建于:2017年08月08日 15:38
