香炸土豆丸子
摆盘会增加食欲,孩子的最爱,大人也爱吃哟
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食材
- 土豆 1个
- 葱姜蒜末椒盐 适量
- 红薯粉 15克
- 鸡粉 适量
- 苦瓜 半个
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 土豆洗净去皮。
2. 切小块上屉蒸熟。
3. 蒸好放盘。
5. 苦瓜切开开水烫一下拿出过凉。
6. 切片。
7. 摆盘。
8. 在摆一圈。
9. 圈里放红椒丁。
10. 土豆泥合成面团。
11. 搓成长条切小剂子在揉成球。
12. 盘中放淀粉手搓淀粉在搓土豆球。
13. 锅里倒油烧七成热转小火,边搓边放入油锅,炸成金黄色捞出控油装盘即可。
14. 成品图
小贴士
- 简单容易做。
菜谱创建于:2017年08月12日 13:58