炸土豆丸子

炸土豆丸子

小俊男

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食材

  • 土豆 1个
  • 火腿丁 40克
  • 葱花 1跟
  • 0.5汤匙
  • 鸡精 0.5汤匙
  • 十三香 0.5汤匙
  • 玉米淀粉 1勺

步骤

炸土豆丸子,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮洗净

1. 准备一个土豆去皮洗净

炸土豆丸子,切成厚片上锅蒸熟

2. 切成厚片上锅蒸熟

炸土豆丸子,蒸熟后压成泥

3. 蒸熟后压成泥

炸土豆丸子,加盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>,火腿丁,葱花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,

4. 加盐,鸡精十三香,火腿丁,葱花,玉米淀粉

炸土豆丸子,搓成大圆球

5. 搓成大圆球

炸土豆丸子,再搓成均匀大小的小圈球

6. 再搓成均匀大小的小圈球

炸土豆丸子,油温七成热下锅炸至金黄捞出即可

7. 油温七成热下锅炸至金黄捞出即可

炸土豆丸子,土豆丸子做好了

8. 土豆丸子做好了

菜谱创建于:2019年06月22日 16:17

应季菜肴

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