烤羊排
烤羊排,本是西部地区的风味食品,一般用料都比较考究,想要吃到美味的烤羊排,都要经过师傅精心的腌制,做起来很麻烦。今天和大家分享一款家庭版的烤羊排,味道不输大饭店,入口柔嫩、焦香浓郁,做法却超级简单,零厨艺都可以完成
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食材
- 羊排 500克
- 孜然烤肉料 35克
- 小毛葱 适量
步骤
1. 准备食材:羊肋排、孜然烤肉料、小毛葱
2. 取35克烤肉料加清水稀释
3. 将羊排洗干净,与料汁拌均匀
4. 放入切碎的小毛葱一起腌制
5. 烤箱预热220°放入腌好的羊排,烤30分钟
6. 香喷喷的烤羊排就做好了,香味诱惑的有点等不及拍照了
小贴士
- 小贴士:
- 1、烤肉料的说明里有配比说明,具体用量可根据自己准备的肉类进行调整
- 2、小毛葱没有可用洋葱代替,也可以不放
- 3、具体烤制的时间和温度,请根据自家烤箱来做适当调整
菜谱创建于:2017年08月17日 17:23