烤羊排

烤羊排

烤羊排,本是西部地区的风味食品,一般用料都比较考究,想要吃到美味的烤羊排,都要经过师傅精心的腌制,做起来很麻烦。今天和大家分享一款家庭版的烤羊排,味道不输大饭店,入口柔嫩、焦香浓郁,做法却超级简单,零厨艺都可以完成

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食材

  • 羊排 500克
  • 孜然烤肉料 35克
  • 小毛葱 适量

步骤

烤羊排,准备食材:羊肋排、孜然烤肉料、小毛葱

1. 准备食材:羊肋排、孜然烤肉料、小毛葱

烤羊排,取35克烤肉料加清水稀释

2. 取35克烤肉料加清水稀释

烤羊排,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 330'>羊排</a>洗干净,与料汁拌均匀

3. 将羊排洗干净,与料汁拌均匀

烤羊排,放入切碎的小毛葱一起腌制

4. 放入切碎的小毛葱一起腌制

烤羊排,烤箱预热220°放入腌好的羊排,烤30分钟

5. 烤箱预热220°放入腌好的羊排,烤30分钟

烤羊排,香喷喷的烤羊排就做好了,香味诱惑的有点等不及拍照了

6. 香喷喷的烤羊排就做好了,香味诱惑的有点等不及拍照了

小贴士

  1. 小贴士:
  2. 1、烤肉料的说明里有配比说明,具体用量可根据自己准备的肉类进行调整
  3. 2、小毛葱没有可用洋葱代替,也可以不放
  4. 3、具体烤制的时间和温度,请根据自家烤箱来做适当调整
菜谱创建于:2017年08月17日 17:23

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