酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱
夏天给宝宝做辅食要注意清淡一点，尽量少一点油，汤汤水水的很容易让宝宝把营养一股脑的喝下去。 西红柿中大量维生素C能提升宝宝免疫力，防治感冒。苹果酸及柠檬酸等有机酸，帮助宝宝消化，促进食欲。再加上冬瓜，高钾低钠，清热生津，僻暑除烦。颜值满分！营养满分！功效满分！
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食材
- 西红柿 1个
- 冬瓜 50g
- 白玉菇 20g
步骤
2. 西红柿划上十字刀。
3. 放入大碗中，开水浸泡1分钟。
4. 剥掉西红柿皮。 西红柿一定去皮，防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝。
5. 切小丁 。 西红柿丁，可以根据你要做的汤量来确定，如果是一小碗用大约20g左右就够了。或者你可以多做点汤，和宝宝一起食用。
6. 冬瓜去皮去瓤，切丝。
7. 白玉菇焯水，沥干水分捞出。 水烧开后放入白玉菇，焯水5分钟左右后捞出。
8. 切成末。
9. 开小火，锅中刷上一层薄薄的油。倒入西红柿丁，翻炒均匀。
10. 番茄炒出汁， 加入冬瓜丝。
11. 翻炒均匀，倒入适量热水。
12. 盖上锅盖煮3分钟。
13. 加入白玉菇末。 白玉菇相对较难消化，所以我们要剁碎煮烂，才能给宝宝食用。
14. 加少许盐调味。
15. 盛出，晾凉食用。 酸酸甜甜好开胃，配上发糕或者小馒头，轻松搞定宝宝的一餐饭。
小贴士
- 1.白玉菇相对较难消化，所以我们要剁碎煮烂，才能给宝宝食用。
- 2.西红柿一定去皮，防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝。
菜谱创建于:2017年08月18日 16:55
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