筒骨海鲜煮面片
中午为了减省时间就做一锅筒骨海鲜面片,菜饭都有了,简单不失营养,
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食材
- 筒骨 1个
- 螃蟹 3只
- 面粉 200克
- 空心菜 1把
- 蛏干 10个
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 木鱼 半个
步骤
1. 做面先熬一锅筒骨汤。
2. 筒骨汤放半个木鱼,姜片,蛏干,熬3个小时。
3. 汤熬好了。
4. 螃蟹洗净。
5. 螃蟹切成块。
6. 骨汤在进锅里煮。
7. 面粉提前合成面团。
8. 螃蟹放汤锅里煮。
9. 面团擀面皮用刀切成面条。
10. 在揪成面片,直接往锅里揪就可以了。
11. 煮开锅放空心菜。
12. 空心菜开锅关火,放入适量盐,白胡椒,鸡粉,一锅骨汤海鲜煮面片就煮好了。
13. 成品图
小贴士
- 主要鲜美
菜谱创建于:2017年08月22日 00:27