秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤

秋天到了,天气干燥,容易上火,而且接下来就是寒冷的冬天了,所以秋天也是进补的季节,喝汤最适合。 羊肉含丰富的钙、铁、维生素等,可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠等功效。 玉米含有天然的维生素E,可促进细胞分裂,延缓衰老,植物纤维可以加速致癌物质和其它有毒物质的排出。

石榴小厨

+关注

251 菜谱

1429 粉丝

38 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 羊骨头 800克
  • 甜玉米 80克
  • 土豆 200克
  • 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 1根
  • 适量

步骤

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 508'>甜玉米</a>去皮和玉米须,清洗干净,

1. 甜玉米去皮和玉米须,清洗干净,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,切成适当大小的玉米段,

2. 切成适当大小的玉米段,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮,切成块,

3. 土豆去皮,切成块,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段,

4. 切片,切段,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,锅里放清水,放入葱段,姜片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 77993'>羊骨头</a>,煮开后,去血沫,

5. 锅里放清水,放入葱段,姜片和羊骨头,煮开后,去血沫,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,倒入甜玉米,一起煮,

6. 倒入甜玉米,一起煮,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,再次开锅后,加入土豆,

7. 再次开锅后,加入土豆,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,大火煮开,转小火,慢炖,

8. 大火煮开,转小火,慢炖,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,大约炖15分钟左右就可以出锅了,

9. 大约炖15分钟左右就可以出锅了,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,出锅后放盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>调味。

10. 出锅后放盐和白胡椒粉调味。

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,喜欢其它调味料的,也可以加哦。

11. 喜欢其它调味料的,也可以加哦。

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤,玉米吸收了羊汤的鲜美和营养,很好吃呢。

12. 玉米吸收了羊汤的鲜美和营养,很好吃呢。

小贴士

  1. 炖的时间主要看羊骨头上肉的多少,如果肉多需要加时间多炖会儿。
菜谱创建于:2017年08月23日 12:34

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法